Istarska uljara proglašena najboljim oleoturizmom u Europi
Na dodjeli prestižnih Premio Il Magnifico nagrada, koja je u Toskani održana ove srijede, 13. ožujka, i dodjeljuje se najboljim proizvođačima ekstradjevičanskog maslinovog ulja u Europi, vodnjanska uljara Chiavalon proglašena je najboljim oleoturizmom u Europi (Best Oil Hospitality 2024).
Kako su komentirali braća Tedi i Sandi, nagrada ih je jako iznenadila i ostavila bez riječi.
Prije dvije godine su na istom natjecanju osvojili, kako ga nazivaju, maslinarski Oscar "Il Magnifico" za najbolju maslinarsku tvrtku, prošle godine nagradu "Best of North Adriatic Region" i ušli među top tri finalista, a ove godine pripala im je zbilja velika i važna nagrada, piše Jutarnji list.
"2008. godine izgradili smo prvu kušaonicu maslinovog ulja u Istri kada ni sami nismo znali kakav potencijal oleoturizam ima. Vjerovali smo u ideju da gostima u destinaciji treba pružiti najbolji mogući experience koji će ih dugoročno povezati s nama i sa destinacijom. Poticali smo svoje kolege da krenu tim smjerom, s vizijom da Istra mora postati najbolja maslinarska destinacija u svijetu. Godine 2020. izgradili smo novu uljaru, svojevrsni maslinarski centar, u kojoj smo dodatno podigli razinu usluge koju pružamo, te razvili cijeli niz aktivnosti i degustacijsko-edukacijskih programa. Danas u Vodnjanu, u Istri, imamo desetine predivnih kušaonica vrijednih maslinarskih obitelji. Ova nagrada upravo zato ima višestruki značaj za nas. Ovo je nagrada cijeloj obitelji za sve ono što smo zajedno napravili svih ovih godina", komentirali su iz Chiavalona.
Više možete čitati na linku.