Foto Istražili smo gdje spavaju i što jedu rukometaši u Poreču: Karabatića oduševila hrana u Valamaru
Piše: Milan Pavlović
Kako izgledaju pripreme sportaša za velika sportska natjecanja? U kakvim hotelima odsjedaju ponajbolji rukometaši današnjice? U koliko je sati ručak, imaju li igrači neke posebne zahtjeve oko menija ili osobnog treninga?
Odgovore na ova pitanja, ali i mnoga druga, potražili smo u Valamar Diamant Hotelu u Poreču gdje borave brojni vrhunski rukometaši, među kojima su bili i Francuzi, aktualni svjetski doprvaci.
Naime, kao što znamo, ovih se dana u Hrvatskoj, Danskoj i Norveškoj održava Svjetsko prvenstvo u rukometu. Gradovi domaćini su, uz Poreč, Zagreb i Varaždin te danski Herning i norveški Bærum, a u istarskom su dragulju u prvom krugu snage odmjerili reprezentacije Francuske, Austrije, Katara i Kuvajta.
Kako je počela druga faza turnira, tako je došlo i do “seobe narode” pa su u porečki hotel uselile reprezentacije koje se natječu u President Cupu, natjecanju četvrtoplasiranih ekipa po skupinama iz prvog kruga. To su: SAD, Japan, Poljska, Gvineja, Alžir, Bahrein, Kuba te Kuvajt.
U razgovoru s Matijom Boškovićem, direktorom Valamar Diamant Hotela, saznali smo kako zapravo izgleda život u hotelu kada u njemu borave vrhunski svjetski rukometaši.
Za početak, važno je istaknuti da ovo nije prvi dodir Valamara s jednim od najpopularnijih sportova današnjice. Najveća hrvatska turistička kompanija već dugi niz godina surađuje s Hrvatskim rukometnim savezom (HRS) pa su tako u Valamaru održane pripreme za juniorske, kadetske, seniorske i ženske rukometne reprezentacije, kao i završnice za seniorski Kup hrvatske, s time da su i redovito posjećena destinacija za različite seminare rukometnih trenera.
U prosjeku, tijekom završnica u Valamarovim hotelima boravi između 300 i 400 osoba po događaju, no svjetsko prvenstvo je, dakako, jedna potpuno drugačija priča.
„Pripreme u Valamar Diamant Hotelu započele su čim je potvrđeno domaćinstvo događaja. Svaka reprezentacija imala je personaliziran pristup, koji uključuje prilagođene jelovnike, rasporede treninga i organizaciju slobodnog vremena. Restoran nudi prilagođenu prehranu za sportaše, uključujući posebne jelovnike i fleksibilna vremena obroka prema rasporedima treninga i natjecanja. Neki od posebnih zahtjeva reprezentacija su već standardi koji se redovito primjenjuju, a za svjetsko prvenstvo dogovoreni su i tzv. snackovi ili posebni obroci, kao i prilagođena individualizirana vremena obroka“, ističe Bošković.
Valamar Diamant Hotel je odabran iz nekoliko razloga, od kojih je glavni svakako vrhunska sportska infrastruktura koja zadovoljava potrebe profesionalnih sportaša. Naime, rukometaši za treniranje i pripreme koriste obližnju dvoranu Žatika, kao i hotelsku polivalentnu sportsku dvoranu prilagođenu raznim dvoranskim sportovima, uključujući hrvanje, judo, futsal, mačevanje. Potonja je izravno povezana sa smještajem odnosno sobama, tako da nije potrebno izlaziti iz hotela, što je također ključna prednost jer pruža sportašima brz i jednostavan pristup treninzima i utakmicama.
Naravno, tu su i dodatni hotelski sadržaji, poput vrhunski opremljenog fitness centra i wellnessa, fizio-centra za medicinsku podršku sportašima, unutarnjeg plivačkog bazena, teniskog i padel terena te dvorana za sastanke.
„Hotel je otvoren cijele godine i ima kapacitete za smještaj velikog broja sudionika i delegacija, tako da su međunarodni sportski timovi i klubovi redoviti gosti Valamar Diamant Hotela. Restoran, odnosno kuhinja u hotelu, također su standardno i redovito spremni za prilagodbu jela sportašima. Standardni jelovnici često su usklađeni i sa sportskim prehrambenim potrebama, a uvijek je moguća individualizacija obroka“, navodi Bošković.
U fokusu je naravno i hrana koja je važan faktor treninga svih sportaša, pa time i rukometaša. Restoran u Valamar Diamant Hotelu standardno nudi nutritivno uravnotežene i kvalitetne obroke, kao i mogućnost pripreme obroka prema specifičnim potrebama gostiju, među ostalim i zbog toga što tamo redovito borave sportaši.
Kad smo se već zaputili u Poreč željeli smo odmah, na licu mjesta, doznati što o smještaju kažu i sami gosti, odnosno igrači? Kapetan francuske reprezentacije, Luka Karabatić, je već bio u Valamar Diamant Hotelu prije pet godina, za vrijeme Europskog rukometnog prvenstva, stoga se jako razveselio kada je saznao da se ponovno vraća u dobro znanu bazu.
„Bio sam jako sretan kada sam saznao da smo opet tu, jer sam znao da nas očekuje super smještaj. Hotel je top, ima sve što igrač može poželjeti. Dvorana je odmah tu, hrana je odlična, ne možeš pitati za bolje uvjete“, istaknuo je Karabatić.
Regionalna rukometna legenda, Veselin Vujović, u Poreču je već dobro znano lice jer je u dvorani Žatika igrao i s RK Zagreb i RK Nexe. Ovoga se puta vratio kao izbornik Katra i ponovno ima samo riječi hvale, što za grad, tako i za smještaj.
„Poreč znam već jako dugo, često sam tu, i imam jako puno prijatelja. Stvarno je privilegija živjeti u ovom gradu i drago mi je da sam opet dobio priliku ga posjetiti. Smještaj isto dobro poznam, to je stari, provjereni hotel gdje je usluga i hrana na vrhunskom nivou“, rekao je Vujović.
Grupna faza natjecanja i završnica (utakmice za plasman od 24. do 32. mjesta) održavaju se u Poreču od 12. do 29. siječnja, tako da će do tada istarski grad biti jedan od epicentara svjetskog rukometa. No, to nije jedini hotel koji je popunjen za potrebe turnira, jer je u Valamar Riviera Hotelu, koji je otvoren isključivo za potrebe Svjetskog rukometnog prvenstva, stacionirana delegacija Međunarodne rukometne federacije. Silvijo Njirić, direktor Svjetskog rukometnog prvenstva 2025. i direktor marketinga HRS-a, kazao je da njihova suradnja s Valamarom dugogodišnja i da može biti primjer mnogima. Kako je rekao, ona nije samo komercijalna, nego i promotivna.
„Uvjereni smo da mnogi sportaši ne samo iz Hrvatske, nego i iz svijeta, biraju Valamar hotele upravo zato jer znaju da tu borave hrvatske rukometašice i rukometaši te pritom imaju najbolje moguće uvjete za trening i natjecanja. Valamar, ali i grad Poreč, s pravom se mogu pohvaliti da vjerojatno ni u jednom drugom gradu u Hrvatskoj naše reprezentacije u posljednjih desetak godina nisu igrale toliko puta kao ovdje. Ono što posebno treba istaknuti jeste činjenica da Valamar izuzetnu pozornost poklanja djeci i mladima, i to je jedan od razloga zašto već godinama tu organiziramo jedinstvenu manifestaciju u Hrvatskoj pod nazivom Festival rukometa, kao i završnice mlađih dobnih skupina koje okupljanju nekoliko tisuća rukometašica i rukometaša. Ukratko, jako smo ponosni što imamo takvog partnera“, kazao je Njirić.