Labinski učenici marendali po vlastitim receptima
Piše: Istarski.hr
Druga sezona Valamarovog projekta „Valamar brine za marende fine“ započela je tjednom domaćih marendi u Osnovnoj školi Ivo Lola Ribar. Labinska je škola jedna od čak 25 s područja Istre, Rijeke i okolice te otoka Krka koliko ih je Valamar ove godine nagradio „tjednom domaćih marendi“. Na natječaju, u kojem se od osnovnoškolaca tražilo da osmisle kreativne recepte za hladnu ili toplu marendu, učenici OŠ Ivo Lola Ribar prijavili su simpatičan i domišljat video uradak s receptom za palačinke s maslacem i medom, pri čemu su glavne sastojke za jelo nabavili od lokalnih proizvođača. Zasluženo, 503 učenika labinske škole uživalo je tako prošloga tjedna u svojoj nagradi – ukusnim i zdravim Valfresco obrocima.
“Cijeli projekt nadmašio je sva naša očekivanja. Počevši od kreativnog zadatka koji je naše učenike potaknuo na razmišljanje o zdravoj prehrani i korištenju lokalnih namirnica, preko profesionalne komunikacije u pripremi Tjedna domaćih marendi, do kvalitetnih obroka i iznimnog zadovoljstva naših učenika. Zahvaljujemo Valamaru na svemu navedenom“, izjavio je Miro Alilović, ravnatelj OŠ Ivo Lola Ribar, Labin.
Drugom sezonom natječaja Valamar brine za marende fine Valamar će u školskoj godini 2024./2025. kroz nagradu Tjedan domaćih marendi osigurati tjedan dana kuhanih, nutritivno uravnoteženih Valfresco obroka za više od 5.200 učenika.
Marende za učenike svih nagrađenih škola pripremaju se u Valamarovoj centralnoj kuhinji u Vinežu, koja ujedno opskrbljuje Valamarove hotele, ali i Valfresco Direkt, online trgovinu s dostavom. Valfresco Direkt nudi širok izbor gotovih i polugotovih jela te drugih proizvoda i namirnica, od kojih su mnogi iz lokalne proizvodnje, uz dostavu na području Istre, Rijeke i okolice te otoka Krka.
Centralna kuhinja, smještena u Vinežu, prostire se na 3.400 kvadrata i opremljena je najsuvremenijom tehnologijom, omogućujući pripremu do 25.000 nutritivno bogatih obroka dnevno, uz pridržavanje strogih standarda sigurnosti hrane. Suradnjom s oko 100 lokalnih OPG-ova i proizvođača, Valamar osigurava visokokvalitetne domaće namirnice za pripremu svojih jela, čime je udio domaćih proizvoda u segmentu hrane i pića dosegnuo čak 78 posto.