Mikela Buršić Lisjak među finalisticama izbora najboljih hrvatskih poduzetnica

Najveća ženska poslovna mreža Women in Adria po deseti put dodjeljuje nagrade najboljim hrvatskim poduzetnicama. Među finalisticama ovogodišnjeg natječaja je i Mikela Buršić Lisjak, vlasnica Pršutarne i stancije Buršić iz Vodnjana. Ostale finalistice su:  Katica Topčić, Branka Hitner, Ružica Božić Cerovac, Valerija Blašković i Lana Šiljeg.

Mikela Buršić Lisjak četiri i pol godine vodi poslovanje koje se bavi proizvodnjom suhomesnatih istarskih autohtonih proizvoda, trgovinom i ugostiteljstvom. Završila je srednju ekonomsku školu, trenersku školu, dizajn interijera, a zbog poslovanja u ugostiteljstvu završila je i školu za kuhara. Oduvijek živi u poduzetničkoj obitelji – mama je nekoć kod kuće proizvodila sir te imala farmicu od 40 svinja, tata je bio voditelj velike pulske firme koja se bavila i proizvodnjom pršuta. Prije točno 30 godina odlučili su krenuti u privatno poslovanje.

Prije četiri i pol godine došlo je do preokreta u njezinom životu. Zbog zdravstvenih problema oca koji više nije mogao voditi poslovanje, došlo je do pitanja “što sad”. Nije ni razmišljala, već je krenula svim srcem. Dio je minimalnog broja žena u državi koja se bavi mesnom industrijom. U današnje vrijeme proizvodnja autohtonih proizvoda spoj je tradicije i izazovnih modernih vremena u poslovanju, i balansiranje dva različita svijeta kako dobili nešto posebno, a tradicionalno, stoji u obrazoženju njezine nominacije.