Tko pije malvaziju, otporan je na kiselinu

11.11.2023 - 06:30
Tko pije malvaziju, otporan je na kiselinu

Zasviraj me nježno

Na Martinju u Momjanu ove godine sviraju Trio Refošk i Bukaleta Bend. Nije šala, nastupaju upravo ovih dana. S jedne strane je fascinantno da uopće postoji neka zabava u Istri na kojoj ne sviraju "najtići", a s druge da se ovi bendovi zovu baš u skladu s feštom.

U Istri valjda sve mora biti apsolutno naše, domaće i autohtono, pa tako i nazivi bendova. Evo na primjer, prošli tjedan u Buzetu svirali su Trio Fungi i Tartufata Band. U Vodnjanu dominiraju Trio Ulika i Rošinjola Band, a u Fažani Trio Srdela i Marinada Bend. U Puli su to Trio Ćevap i Sarma Bend, a u Rovinju Trio Duvan i Šoldi Bend. U vrijeme korone u svim krajevima glavni izvođači zvali su se Trio Dezić i Epruveta Bend.

Bilo kako bilo, malim bendovima sigurno nije lako ulovit neku feštu od "Night Expressa", koji je pregazio istarsku glazbenu scenu kao Huni Ljubljanicu. Stoga puna podrška hrabrim istarskim glazbenicima. Evo uskoro će advent i to je sigurno prilika da se pojave kao Trio Jaslica i Magdalena Bend.

Izvrsno i iznimno

Gradonačelnik Pule Filip Zoričić uživa u primanju uspješnih sugrađana u tolikoj mjeri da ih je od početka mandata primio više stotina. Ako mu podare još koji mandat, Zoričić možda stigne primiti sve i jednog građanina Pule. Svih 52.411 koliko ih je bilo na prošlom popisu stanovništva prodefilirat će komunalnom palačom, stisnuti ruku našem šindaku i dobiti usmenu čestitku. 

Zoričić se toliko usavršio u primanjima da više uopće nije važno tko je to točno stigao u goste. Na primjer, kad su mu došli mladi kulturnjaci, rekao im je "čestitam vam od srca, Pula se na najljepši mogući način prezentira kroz vaše uspjehe". Kad su bile poduzetnice, njima je poručio "čestitam vam na izvrsnim rezultatima i uspjesima. Hvala vam na svemu što radite i na načinu na koji prezentirate naš grad". A kad je primio mlade sportaše, oni su dobili "čestitam vam na ovom iznimnom uspjehu. Ponosan sam na vas i na način na koji prezentirate naš grad". 

Dakle, sasvim je izvjesno da "pisac govora" ima šprancu koju samo reda radi mijenja na način da "izvrsno" postaje "iznimno", "rezultati" morfiraju u "uspjehe", a jednine prelaze u množine. Čestitanje je koji put "od srca", a koji put je to samo obična čestitka, dakle bez srca. I onda netko kaže "ptičica" pa padne slika. Bude li svaki treći primljeni glasao za Zoričića, bit će doživotni gradonačelnik. 

Ima zemlje za starce

Odabran je novi ravnatelj Kamenjaka, medulinske tvornice para. Riječ je o gospodinu koji je po volji svim političkim strankama, ili barem onima koje su bitan faktor u Vijeću. 

U toj bogatoj ali bremenitoj istarskoj općini u parlamentu nema jasne većine, što znači da se bez kompromisa ne može staviti ni vida u drvenu klupicu, a kamo li imenovati ravnatelja Kamenjaka. Kao što je poznato, ta ustanova masno naplaćuje ulaz u prostor koji je jako popularan, iz čega dolaze milijunski prihodi. 

S obzirom da je svudje, pa tako i u Medulinu, novac smisao života (ma koliko se tvrdilo da nije) - oko Kamenjaka se godinama vode ratovi, sudski postupci i prenemaganja. I onda se netko sjetio da za direktora postavi čovjeka koji je pao s neba, koji je "svima dobar" zato što (valjda) nije ničiji i koji je do sada radio u - staračkom domu. 

S obzirom na profil istarskih gostiju, ovo posljednje možda mu je i najbolja referenca.  

Savjeti za romekvele krizu

Hrvatsku je minuli tjedan zahvatila afera otrovane mineralne vode i koka kole i premda taj otrov nije uspio prijeći Učku, imamo i mi ovdje dvi-tri mudre za reći.

Kao prvo - pijte pivo. Vrlo je jednostavno, a sve se svodi na semafor. Postoji crveno (Karlovačko), zeleno (Heineken) i žuto (Ožujsko), pa birajte. Pakira se u flaše (boce), limenke (kantice) ili se servira ravno iz aparata u čašu (Istrijani bi rekli mižol, a Fiumani žmuj) i onda ga nazivamo točeno (jer se toči).

Kao drugo - ako želite piti viski kolu ili gin tonic - nemojte jer je to ionako sranje. Ako baš morate - izbacite kolu i tonik. Koji đava će vam to uopće? Slatko je samo za slabiće. 

Kao treće - postoji i vino, ali samo za krajnju nuždu. Uostalom, pročitajte iduću crticu...  

Imunitet

Neka znanstvena istraživanja pokazala su da su Istrijani koji redovito piju malvaziju otporni na sve oblike kiselina i lužina i da oni bezbrižno mogu piti Romerquelle, Coca-Colu, Fantu, Schweppes, pa čak i Domestos. Navodno u Pipići nedaleko Bićići tamo kod Mućići ima neki nonić koji je razvio sposobnost ispijanja sumporne kiseline. Redakcija Pet crtica neslužbeno saznaje da je ministar Vili Beroš namjeravao objaviti proglas da se povlačenje Coca-Colinih pića iz trgovina ne odnosi na Istru, ali je od toga odustao u posljednji čas da ne stvara pomutnju među ljudima.

Kao gornja granica za stvaranje imuniteta, pokazalo je istraživanje, navodi se 10 eura. Sve ispod toga po botiljki gotovo sigurno omogućuje potpunu slobodu ispijanja što god se hoće, a malvazije od preko 10 eura nemaju garantirano djelovanje.

Rok za stvaranje imuniteta je 5 do 10 godina, ali postoji i prečica. Onima koji žele to obaviti najbrže što je moguće preporučuje se zavlačenje u neki od starih istarskih podruma s refužo vinima. Tamo se imunitet može dobiti u jedan vikend, pokazalo je istraživanje.

Bonus crtica: Tri pijanca za šankom (3)

Prvi: Si vidija da su opet vrgli one bile hižice na Đardine?

Drugi: Nis pasa priko Đardini deset lit

Prvi: Pa kako onda dojdeš vamo, tele pijano

Drugi: Pa gren priko Kaštela

Prvi: A zač ne priko Đardini?

Drugi: Aš san se zareka da neću ić onuda i neću, porco dio. Nema šanse

Treći (gej): Ja volin poć na Đardini, tamo ima lipi mladići va Rustico

Prvi i drugi skupa: Ti muči. Cito! 

Prvi: A si čul da će opet za Martinje vinski grad

Drugi: Znan da, ćemo poć na Forum

Prvi: Ma ovo lito ni na Forumu, nego na Đardinima

Drugi: Pa gremo onda tamo

Prvi: Pa sad si reka...

Drugi: Aj cito i ti!

Treći (gej): Hi, hi, hi, hi, hi

Tweet