Najbolju istarsku supu napravili su Žminjci (galerija)

U tijeku je 10. Festival istarske supe što se održava u Rovinjskom Selu.

To je festival posvećen izradi i čuvanju tradicije istarske supe koji daje mogućnost i kreativnog izražavanja uključenih timova u natjecanje za najbolju supu.

Naime, sinoć se 10 timova natjecalo u kategoriji kreativne i tradicionalne istarske supe. Timovi koji su sudjelovali su: "Lady's" Rovinjsko Selo, "Rekreativo" Rovinjsko Selo, Srednja strukovna škola Eugena Kumičića Rovinj, "Studis" Veleučilište u Rijeci, Poljoprivredni odjel Poreč, "Ova supa trupa" Pazin, "Čuvari Istrijanskeh užanci" Žminj, "Konoba Bokoon" Funtana, "Barbanci" Barban, "Vrsarani" Vrsar i tim Udruge Agrorovinj koji nije sudjelovao u natjecateljskom dijelu. Po drugi put se ocjenjivala i "najbolja kumpanija" – najbolje prezentirani i ekipirani tim te "najbolja supa po izboru publike".

Nakon pozdravnih riječi upriličena je podjela zahvalnica povodom jubiralnog desetog festivala. Zahvalnicu za sudjelovanje na 1. Festivalu istarske supe i doprinos u razvoju istarske supe dobili su Milan Medak, William Uljanić, Odete Sapač, Sandi Paris, Zvezdana Kliman, Janja Debeljuh i Milan Hrvatin. Zahvalnice za poseban doprinos razvoju i promociju istarske supe dobili su Milan Antolović, Damir Dobravac, Josip Pino Kuhar (posthumno-preuzeo sin), Davor Šišović (posthumno-preuzela kćer), Remiđo Sošić i Dubravka Svetličić. Zahvalnicu su dobile i neke institucije za poseban doprinos i potporu u razvoju i promociji istarske supe, kao što su Mjesni odbor Rovinjsko Selo, Grad Rovinj, Turistička zajednica grada Rovinja, Srednja strukovna škola "Eugen Kumičić", Turistička zajednica Istarske županije, Upravni odjel za kulturu i zavičajnost Istarske županije, Upravni odjel za poljoprivredu, šumarstvo, lovstvo, ribarstvo i vodno gospodarstvo Istarske županije te Istarska županija.

Nakon uručivanja zahvalnica, nastavilo se s degustiranje istraskih supa svih timova sve do donošenja rezultata ocjenjivanja. Ocjenjivačku komisiju za tradicionalnu istarsku supu činili su predsjednica Blanka Sinčić Pulić, Anton Nino Fariš i Goran Mühlstein dok su za kreativnu činili Ticijana Ikica Piutti, predsjednica, Lenka Šajina i Franko Milotić.

Oko 21 sat, uz brojnu nazočnu publiku, proglašeni su ovogodišnji pobjednici odnosno tim koji je prema rezultatima ocjenjivanja pripremio najbolju istarsku supu. U kategoriji Tradicionalne istarske supe najviše bodova osvojio je tim "Čuvari Istrijanskeh užanci" iz Žminja. Tim Srednje strukovne škole "Eugen Kumičić" iz Rovinja je osvojio najviše bodova u kategoriji kreativne (inovativne) istarske supe. Lijepo usklađeni i vrijedni bili su iz tima "Barbanci" iz Barbana te su osvojili nagradu za "najbolju kumpaniju". Svi timovi dali su svoj maksimum i bili vrijedni ne bi li osvojili nepca velikog broja posjetitelja koji su izabrali svoju najbolju supu, a titula prema odabiru publike pripala je timu "Rekreativo" iz Rovinjskog Sela. (Istarski.hr)