Ivan Ergović ponovno odnio titulu najbljeg slastičara u Hrvatskoj

Na Danima hrvatskog kulinarstva proglašeni su najbolji u dvije najvažnije kategorije, piše Jutarnji.

Ovog četvrtka, 23. studenog, održana je gala večera na kojoj je Hrvatski kuharski savez, nacionalno udruženje kuhara, slastičara i pizzaiola, proglasio najbolje na području kuharstva i slastičarstva. Na prvom mjestu ove su se godine tako našli Karlo Štorga, kao novi prvak Hrvatske u kuharstvu te Ivan Ergović, kao ponovni državni prvak u slastičarstvu. Ergović je executive chef grupacije Valamar Riviere, a već je drugu godinu zaredom odnio titulu prvaka u slastičarstvu. 

Okupljeni u Gospodarskom centru Osječko-Baranjske županije u Osijeku, prije same dodjele sudjelovali su u dvodnevnom natjecanju i borili se u tri kategorije, a najboljim se pokazao upravo Štorga iz varaždinskog restorana Bedem. Drugo mjesto pripalo je Dinku Tomašiću, također iz Varaždina, iz restorana Nobel, dok je treće mjesto osvojio Patrik Prnjak IZ RIVA restaurant&lounge bara.