Odabrani najbolji sirevi 10. Festivala sira u Svetvinčentu

U kaštelu Morosini Grimani 17. rujna održana je svečana dodijela plaketa nagrađenim sirarima u sklopu 10. Festivala sira u Svetvinčentu!

Šampion u kategoriji 'sirevi' je sirana Vesna Loborika sa tvrdim kravljim sirom „Rici“, dok u kategoriji "ostali mliječni proizvodi" šampionska titula je dodijeljena Stancija Šantamarina za kravlju skutu.

'Sirani Majcani' Buzet dodjeljena je zlatna medalja za „krem jogurt jagoda“ i „krem jogurt limun bazga" te srebrna medalja za „kravlju skutu“.

'Sirani Zlata' OPG Šahdanović dodjeljena je zlatna medalja za tvrdi kravlji sir „domaći istarski sir“ i „kravlju skutu“ te srebrna medalja za polutvrdi sir s tartufima.

Sirani Orbanić dodjeljena je zlatna medlja za „domaću skutu“, srebrna medalja za sir “domaći kravlji sir Poljanac“ te brončana medalja za „domaći kravlji sir“.

OPG Macan dodjeljena je srebrna medalja za „tvrdi ovčji sir “ te brončana medalja za „tvrdi ovčji sir s tartufima“

Stancija Šantamarina osim šampionske titule za kravlju skutu, dodijeljena je zlatna medalja za „domaći voćni jogurt jagoda“ i „polutvrdi kravlji sir“ te srebrna medalja za „domaći voćni jogurt borovnica“.

Vesna Loborika osim šampionske titule za „tvrdi krvlji sir - Rici“, dodjeljena je zlatna medalja za „maslac“, srebrna medalja za „tekući jogurt (kravlje mlijeko)“ i srebrna medalja za „kozji sir Kozlić“.