ItaliaFest na tržnici u Puli: Kušajte sir iz Umbrije i nugat sa Sicilije

Od utorka, 25. srpnja do subote 29. srpnja na Narodnom trgu će se održati drugi ovogodišnji ItaliaFest  – manifestacija koja donosi karavanu izlagača i proizvođača talijanskih gastronomskih proizvoda. Izlagači na svakom štandu predstavljaju jednu talijansku regiju kroz karakteristične prehrambene proizvode. Tako ćete moći degustirati i kupiti sljedeće proizvode:

Toskana: suhomesnati proizvodi od svinjetine, goveđeg mesa i mesa divlje svinje; pršuti, sirevi iz kravljeg, kozjeg i ovčjeg mlijeka;
Umbria: suhomesnati proizvodi, sviježi i zreli sirevi;
Basilicata: suhomesnati proizvodi, sirevi i kruh;
Puglia: suhomesnati proizvodi, sirevi, umaci, povrće u ulju i octu;
Calabria: suhomesnati proizvodi, sirevi, "nduja" (začinjena kobasica za mazanje), umaci, povrće u ulju i octu i kruh;
Campania: suhomesnati proizvodi, sirevi, tjestenine i kruh;
Sicilija: kolači od badema, kanole, marcipan, nugat, različito sušeno voće, Arancini (pržene kuglice od riže), pizze, ručno izrađeni Grissini;
Sicilija: masline, na suncu sušene rajčice, različito ukiseljeno povrće (luk, češnjak, paprika, ..) i fileti inćuna u ulju.