Ovo nije nogomet, u ovome smo najbolji. Istra ispred Dalmacije, Primorja, Slavonije...

Istra je 30. najbolja regija na svijetu kad je u pitanju hrana, pokazuju podaci TasteAtlasa, popularnog međunarodnog "atlasa hrane". Kao takva je prva u Hrvatskoj, s obzirom da je Dalmacija završila za 34. mjestu, Sjeverna Hrvatska na 58., Primorje i Lika na 76., a Slavonija i Baranja na 83.  

TasteAtlas koncem svake godine izbaci novu listu o najboljoj autohtonoj hrani na svijetu. Najpopularnija je tablica najboljih država i na njoj je ove godine prvo mjesto osvojila Grčka ipred Italije, koja je najbolja bila prošle godine. Treći je Maksiko, a Hrvatska je na 17. mjestu. 

Popularan je i popis najboljih regija, na kojem je prvo mjesto ove godine osvojila Campania (Italija) ispred Peloponeza (Grčka) i Emilie Romagne (Italija).

Ljestvica je, navodi TasteAtlas, složena na temelju 477.287 ocjena za 15.478 jela i namirnica u njihovoj bazi. Na razini cijele Hrvatske preporučuje se probati slavonski kulen (ocjena 4.6), zagorske mlince (4.6), pašku janjetinu (4.6), gradele (4.5) i fuže (4.5).

U Istri se preporučuju fuži (4.5), pljukanci (4.4), dagnje na buzaru (4.3) i janjetina ispod čripnje (4.3). 

Istra dominira i na popisu najboljih gourmet proizvođača u Hrvatskoj, koje preporučuje TasteAtlas. To su Aura Destilerija, Oleum Maris maslinovo ulje, Rossi Destilerija, Orna maslinovo ulje i Sirana Gligora. 

Ima tu još jako puno podataka, fotografija i zanimljivosti, a poigrati s tim se možete na ovom linku.