Pazinski OPG opskrbljuje svježim povrćem učenike i turiste

Učenici šestih razreda OŠ Ivo Lola Ribar iz Labina posjetili su OPG Zvijezdane Križmanić u Pazinu, koji je jedan od dobavljača Valfresco Direkta. Učenici su izlet osvojili u sklopu Valamarovog natječaja „Valamar brine za marende fine“ nakon što su osmislili i snimili kreativni video na temu zdrave prehrane.

„Usprkos kiši, naši su se šestaši uputili na nagradni izlet sa svojim razrednicama Anom Dundara-Pajić, Oliverom Vranić i Jangelom Sušac-Budimir. Za svoju generaciju ovu nagradu su osvojili Matias Batelić, Nina Batelić, Karla Koljanin i Dante Škopac, nakon što su s učiteljicom Sušac-Budimir uz tehničku pomoć učiteljice Olivere Vranić, prijavili svoj video „Zdrava hrana i svemirska drama“ na Valamarov natječaj te osvojili četvrtu nagradu, posjet OPG-u Križmanić. Domaćini su ih srdačno dočekali, pokazali OPG, kako i što sve rade, pa ih počastili palačinkama i svojim marmeladama. Iskreno se veselimo budućoj suradnji uz veliku zahvalu Valamaru za ovu hvale vrijednu nagradu u ime učenika i zaposlenika naše škole“, izjavio je Miro Alilović ravnatelj Osnovne škole Ivo Lola Ribar.

Učenici su u posjetu obiteljskom poljoprivrednom gospodarstvu Zvijezdane Križmanić imali prilike upoznati se s radom i aktivnostima OPG-a te fazama uzgoja povrća, a obilazak su završili degustacijom marmelada iz domaće proizvodnje. OPG Križmanić jedan je među više od 100 obiteljskih poljoprivrednih gospodarstva s kojima surađuje Valfresco Direkt i čiji su proizvodi dostupni, kako lokalnom stanovništvu, tako i Valamarovim gostima. Obitelj Zvijezdane Križmanić svoj je mali OPG registrirala još 2003. godine, no tada se radilo o usputnom poslu jer su članovi obitelji, uz svoja stalna zaposlenja, proizvodili samo povrće za veleprodaju. Prije nekoliko godina donijeli su odluku o ozbiljnijem okretanju toj obiteljskoj proizvodnji, koja je krenula s direktnom prodajom na rovinjskoj tržnici, a zatim i konzerviranjem viškova proizvedenog povrća.

„Učenici su se upoznali s biljkama koje rastu u plasteniku, kao što su mahune, rajčice, krastavac i paprika, te smo im pokazali kako se pincira rajčica i kako se diže uz potporanj, te kako se ona sadi na polju. Na kraju je svaki učenik dobio mali poklon paketić sadnica, cherry rajčicu, starinske sorte kupusa i salate te papriku, uz zadatak da pokušaju sami uzgojiti biljke. Tko od učenika uspije i pošalje slike tih biljaka, dobiva na poklon marmeladu iz naše proizvodnje", rekla je Zvijezdana Križmanić.

U okviru projekta “Valamar brine za marende fine” dvije labinske škole osvojile su zdrave kuhane obroke od kvalitetnih domaćih namirnica za jednu školsku godinu, koje se pripremaju u Valamarovoj centralnoj kuhinji kraj Labina, najvećem proizvodnom pogonu za ugostiteljstvo u Hrvatskoj. Cilj projekta je dati odgovor na izazove s kojima se osnovne škole i roditelji školaraca suočavaju pri organizaciji zdravih obroka za učenike, a podržao ga je i Nastavni zavod za javno zdravstvo Istarske županije. Školama na području Istre i Kvarnera Valamar nudi pripremu i dostavu zdravih i ukusnih školskih obroka tijekom cijele školske godine, a u ponudi su i posebni jelovnici koje škola prilagođava svojim potrebama. (IHR)