Kokoš je nepravedno zapostavljena, a othranila je Istru

0
 Franko Lukež (foto: Duško Marušić/PIXSELL)
Franko Lukež (foto: Duško Marušić/PIXSELL)

Kokoš može prepoznati sto ljudskih lica i najbliži je živući rođak Tyrannosaurusa Rexa. Isto tako, igrala je važnu ulogu u tradicionalnom istarskom domaćinstvu, bila je svojevrsna hraniteljica, ali su joj pripisivali i brojne druge osobine, o čemu svjedoče brojne istarske poslovice, uglavnom na talijanskom jeziku.

 

O svemu tome novinar Marko Percan govorio je s gastro-stručnjakom Frankom Lukežom u emisiji Historia Histiae, koju možete poslušati na stranicama Radio Pule.

Najnovije vijesti

Istarski Forum

Za sudjelovanje u Istarskom Forumu potrebna je prijava ili registracija i izrada profila

Prijava ili Registracija korisničkog računa