Zbog suše kila tartufa košta 20.000 kuna

Zbog velike suše tokom ljeta istarski bijeli tartufi ove godine stoje 20.000 kn po kilogramu! Ivica Đoković se gotovo dva desetljeća bavi lovom na tartufe. I dalje se isplati kaže, ali dok su se njegovi preci iz šume vraćali s punim torbama tartufa današnji ulov često stane u jedan džep. Glavni je problem nedostatak vode. "Tartufi su vezani za količinu vlage u šumi. Ovo je njihovo najjače stanište u Europi. Motovunska šuma kao zaštićeni krajolik prirode 700 hektara velik", objašnjava Ivica za RTL gdje pročitjate više.