Iza nje su 72 godine radnog vijeka. I još uvijek vodi restoran!

0
Rosa Gina Berghich i Maksimilian Bergić Zigante (foto: Facebook)
Rosa Gina Berghich i Maksimilian Bergić Zigante (foto: Facebook)

Rosa Gina Berghich. Već samo njeno ime toliko je živopisno i govori o ovoj Puležanki jako puno. Riječ je o najstarijoj ugostiteljici u najvećem istarskom gradu čiji radni vijek traje nevjerojatne 72 godine. I još uvijek ne posustaje u vođenju svog popularnog restorana Gina na Stoji, koji već desetljećima ima zajedno sa svojim sinom Maksimilijanom. A zašto i bi, kaže ona, kada ju taj posao neizmjerno usrećuje. Zato je nedavno i dobila posebno priznanje Turističke zajednice Istre, zajedno s još 17 ugostitelja, za najdugovječniji staž u ugostiteljstvu Istre, piše Jutarnji list.

- Sigurno ne bih tako dugo radila da ne volim ovaj posao. To je ono što te drži u svemu. I, naravno, gosti. Kroz ovaj je restoran prošlo puno, puno gostiju, a i puno njih se vraća. Mnogi su nam dan-danas poput obitelji te su nam pomogli da stasamo u ovako dobar restoran. A posebno su mi moji gosti pomogli kada sam samostalno krenula u ugostiteljske vode, tu u jednom prostoru pokraj današnje konobe, davne 1969. godine - priča nam na istarskom dijalektu ova živopisna gospođa koja je svaki dan u svom malenom restoranu za 30-ak osoba na samom moru, javlja Jutarnji.

Najnovije vijesti

Istarski Forum

Za sudjelovanje u Istarskom Forumu potrebna je prijava ili registracija i izrada profila

Prijava ili Registracija korisničkog računa